Mange bryggerier har i de senere år haft fokus på at udvikle øl til kvinder, og nu viser en ny undersøgelse, at der rent faktisk er forskel på, hvad mænd og kvinder synes om øl
29 procent af kvinderne kan slet ikke lide øl, viser en undersøgelse, som YouGov har lavet for MetroXpress, skriver avisen. Det tilsvarende tal for mænd er fem procent. Og det har lektor med speciale i sensorik ved Metropol, Michael René, følgende forklaring på:
"Forskningen peger på, at kvinder har flest epitelceller (receptorer, der opfanger smag, red.). Samlet er de lidt mere følsomme og kan fange flere nuancer end mænd kan, siger han til MetroXpress.
Lektoren mener også, at det kan være et spørgsmål om forskelle i drikkekulturen hos de to køn.
"Mænd er mere til noget bittert, som øl jo ofte er. Kvinder er mere vant til at drikke søde safte med smag af friske frugter", siger han og nævner cider som eksempel.
Kilde: Avisen.dk
LÆS OGSÅ:
Verdens næststørste bryggeri vil have kvinder til at flere drikke øl
'Barbie-øl - nej tak!
Johnnie Walker skal charmere kvinderne
Carlsberg vil servere søde drikke til kvinder
Ingen kommentarer:
Send en kommentar